staffinfo スタッフ紹介

浜田陽子
浜田陽子（はまだ ようこ）
代表取締役社長
料理研究家
プロフィール詳細
浜田陽子
浜田陽子（はまだ ようこ）
代表取締役社長
料理研究家
得意分野 :
番組出演、番組企画、商品企画、販促、ＰＲ企画戦略、交渉・折衝担当
ヘルシーレシピ、ダイエットレシピ
生活習慣病予防、食育など
レシピ開発、講演・セミナー講師
ひとこと言わせて
クライアント満足に拘り、求められる結果よりちょっと上を、常に目指しています。
好きな食べ物
魚介類、野菜、果物
苦手な食べ物
なし！
得意料理は？
家庭料理　おかーさんの味
休日の過ごし方
運動・スポーツ、メンテナンスなどの身体のケアをしているか、または、美術館、映画、コンサート、古典芸能など、好きな文化芸術に触れて心のケアをしています。
愛用品
やっぱり高圧鍋でしょうか～？自分の中で最長のロングセラーです。
必需品
新聞紙。火おこしにもラップ代わりにも。保温に。レジャーシート代わりに。いろいろ使える上に、暇なとき読めます。持ってがち！
仕事へのやりがい
誰かのハッピーに繋がったかもしれないなって感じられるとき、この仕事で良かったなーって思います。
現場でうれしかったこと
スタッフの仕事を褒めて頂けるときが幸せ。自慢ですが、しょっちゅうある事態です♪
辛かったこと
老化とともに（？）、年々徹夜明けは体力の衰えを感じます。。笑
福島真由子
福島真由子（ふくしま まゆこ）
ゼネラルマネージャー
総務管理部
プロフィール詳細
福島真由子
福島真由子（ふくしま まゆこ）
ゼネラルマネージャー
総務管理部
得意分野 :
ＰＲ企画戦略、人材育成・経理・総務担当
スタイリング
レシピ開発全般
ひとこと言わせて
この人がいないと会社が回らない最古株、多くの決裁権を持つ影の社長。浜田の女房。スタッフのお母さん。オート笑顔のAB型です。
好きな食べ物
チーズ
苦手な食べ物
臓物系
得意料理は？
子どもと楽しむ料理
休日の過ごし方
家事をしながら、子どもの遊び相手。雑貨屋をめぐって会社の備品探し♪
愛用品
あらゆる調理家電の数々
必需品
リュック。手が空いて、体の負担も軽減！
仕事へのやりがい
どんな仕事も「誰かのために」つながる事。毎日頭をフル回転！常に「いかに効率よく物事を進めるか」を考えること。
現場でうれしかったこと
いろんな人が関わって、よい結果が出せたときの一体感。誰かが喜んでくれたとき。
辛かったこと
現場スタッフに、シフトで無理をお願いしなければならい時が一番つらい…
宮澤美津子
宮澤美津子（みやざわ みつこ）
ゼネラルマネージャー
コンテンツベース企画部
プロフィール詳細
宮澤美津子
宮澤美津子（みやざわ みつこ）
ゼネラルマネージャー
コンテンツベース企画部
担当案件 :
・TBS プレバト!! 「盛り付け査定」「和食査定」「だし査定」「パスタ査定」
・TBS モニタリング 「食品サンプル」「フェイク料理」
・日本テレビ 所さんの目がテン！
・TBS バナナマンのせっかくグルメ
・TBS この差って何ですか？
・フジテレビ ネタパレ
・TBS HKT48のおでかけ
得意分野 :
ミリ単位、わずかな角度までこだわる料理の完コピ。緻密な作業や根気が必要な作業が得手分野。
ひとこと言わせて
愛と気遣いの人で、各スタジオやコンテンツ等の細部に、目を配り心を砕く古参。正確さや真面目さにも、社内全員が助けられています。
好きな食べ物
納豆
苦手な食べ物
チーズ
得意料理は？
目分量
休日の過ごし方
福利厚生を使って市場調査を兼ねた贅沢な食事。ゆったりお菓子作り。
愛用品
DELFONICSのバッグインバッグ。仕事用品入れに使ってます。
必需品
ラップ！現場には絶対に持っていきます。
仕事へのやりがい
バタバタした現場ほど、終わった時の爽快感がハンパない！
現場でうれしかったこと
撮影終わりの料理を皆さんが食べてくれること
辛かったこと
終日収録終えた後の、別件深夜稼働。。。
竹内海咲
竹内海咲（たけうち みさき）
フードコーディネーター
フードコーディネーター事業部
プロフィール詳細
竹内海咲
竹内海咲（たけうち みさき）
フードコーディネーター
フードコーディネーター事業部
担当案件 :
・TBS バナナマンのせっかくグルメ‼
・TBS バナナマンの早起きせっかくグルメ‼
・テレビ朝日　テレビ千鳥
・日本テレビ　所さんの目がテン!　　
・通販番組　ショップチャンネル
・TVCM　「サントリー生ビール」「ふくしまプライド」　他
得意分野 :
栄養士資格保有者。番組、スチル、広告等、百戦錬磨のマルチプレーヤー。料理はもちろん、それ以外の部分の見えない仕事も、速さと正確さが業界トップレベルです。
ひとこと言わせて
はえぬき社員にしてベテランフーディー。確かな技術と知識、豊かな感性、駄々洩れる人情派で、なくてはならない現場の要です。
好きな食べ物
ハンバーグ、ソフトクリーム
苦手な食べ物
ミックスベジタブル
得意料理は？
ハンバーグ、ロールキャベツ
休日の過ごし方
音楽・ラジオ聴きながらお散歩
愛用品
ペティナイフ
必需品
iPhone
仕事へのやりがい
現場の度に自分の引き出しを増やしていけること
現場でうれしかったこと
効率的に無駄のない動きができた結果スムーズに終えられたとき
辛かったこと
知識不足、経験不足を実感したとき
池谷佳代子
池谷佳代子（いけや かよこ）
フードコーディネーター
セールスコーディネーター事業部
プロフィール詳細
池谷佳代子
池谷佳代子（いけや かよこ）
フードコーディネーター
セールスコーディネーター事業部
得意分野 :
高圧力鍋料理の火入れ加減！色彩や形を意識した盛り付け。
ひとこと言わせて
驚きのバイタリティーと体力・・！その存在感だけで、周囲に不思議な安心感を与えます。
好きな食べ物
魚介類
苦手な食べ物
香草
得意料理は？
煮込み料理
休日の過ごし方
お散歩からの食べ歩き飲み歩き
愛用品
無印のリュック軽くて大容量
必需品
3色ペン
仕事へのやりがい
準備に時間をかけての１時間勝負！達成感。
現場でうれしかったこと
商品の完売
生放送でのデモンストレーションが上手く行った時
辛かったこと
思うように動けなかった時（対応力不足知識不足に反省）
能森裕子
能森裕子（のうもり ゆうこ）
フードコーディネーター
セールスコーディネーター事業部
プロフィール詳細
能森裕子
能森裕子（のうもり ゆうこ）
フードコーディネーター
セールスコーディネーター事業部
得意分野 :
スイーツ＆ブレッドの作成・スタイリング・作成指導、ブレッドのレシピ開発
ひとこと言わせて
弊社きってのスイーツ番長！膨大な実績、人に伝える力、前向きなスタンスなど魅力たっぷりです♪
好きな食べ物
お肉、チーズ
苦手な食べ物
内臓系
得意料理は？
スイーツ、パン、酒の肴
休日の過ごし方
美味しいお酒と食事、舞台鑑賞
愛用品
オーブンレンジ
必需品
ビタミン剤
仕事へのやりがい
緊張感のある現場で自分の仕事が良くも悪くも結果として出ること。
現場でうれしかったこと
SOLD　OUTになった時。準備した料理が美味しそうに綺麗に映った時。
辛かったこと
不測の事態に思うように対応できなかった時。